The Cuisine::pro® iD3® Utility Knife (11cm/4,5") er en mellemstor alsidig kniv. Det er en 'must-have-kniv' med all-round ydeevne for enhver kok i ethvert Cuisine. Den har en buet klingekant, som Cooks ubesværet vil skære, portionere eller hakke med præcision og kontrol.
MÆRKEBESKYTTELSER
Cuisine::pro® iD3® knive fra THE CUSTOM CHEF™ er fremstillet af det fineste japanske stål 420J2. Den japanske stålklingekonstruktion er blevet inspireret af århundrede gamle fremstillingsteknikker, der er favoriseret af traditionelle japanske håndværkere og samurai-sværdmagere, for at skabe en superskarp skærkant, som bevarer en større kantfastholdelse. Bladene er ishærdede, hvilket sikrer overlegen knivstyrke og holdbarhed.
Det japanske iD3®-stål er blevet udvundet i den samme japanske region Chuo-Ku Chiba siden midten af forrige århundrede. Hver kniv i iD3®-serien er konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, hvilket garanterer knivene hårdhed og optimal ydeevne.
The Cuisine::pro® Trademarked MicroDot®-teknologi bruges udelukkende i iD3®-serien af knive. MicroDot®-teknologien er tydelig på knivens håndtag og bruges til at trøste dine hænders vigtigste trykpunkter, hvilket sikrer fuldstændig kontrol og præcision ved udskæring.
Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.
FUNKTIONER
- Cuisine::pro® iD3® Utility-kniven er en mellemstor kniv til alle formål. Ideel til hverdagens essentielle Cuisinefunktioner som at skære ost, hakke frugt og grøntsager og skære fisk i skiver.
- Det asymmetriske håndtagsdesign af Cuisine::pro® iD3® kombineret med den varemærkebeskyttede MicroDot®-teknologi giver mere greb og sikrere knivkontrol.
- Ishærdet og to gange skærpet for overlegen skærkant.
- Rockwell hårdhed testet for styrke.
- Smedet stål med sømløst håndtag i ét stykke.
- Håndtaget er vægtbalanceret og har den varemærkebeskyttede MicroDot®-teknologi.
- Klingevinkel 15-20°
- Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.
