The Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Santoku Knife (17cm/6.5") vil med garanti give dig den bedste smidige hakkeoplevelse. Knivens lave spids og brede blad gør den til kokkens bedste ven til udskæring, tern og hakning .
MÆRKEBESKYTTELSER
The Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR knive fra THE CUSTOM CHEF™ er fremstillet af det fineste japanske stål 420J2 og ishærdet, hvilket sikrer overlegen klingestyrke og holdbarhed. Damashiro® EMPEROR-serien har karakteristiske Damaskus-inspirerede klinger inspireret af traditionelle japanske håndværkere og samurai-sværdmagere. Karakteristisk for bånd og pletter, der minder om strømmende vand.
The Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR Japanese Steel er blevet udvundet i den samme japanske region Chuo-Ku Chiba siden midten af forrige århundrede. Hver kniv i Damashiro® EMPEROR-serien er konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, hvilket garanterer knivene hårdhed og optimal ydeevne. All Cuisine::pro® Damashiro® EMPEROR knive er smedet stål med traditionel hamret tsuchime.
Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.
FUNKTIONER
- Cuisineet::pro® Damashiro® EMPEROR Santoku er #1 i Cuisineet til udskæring, udskæring, hakning, terninger, hakning og meget mere. Det er den perfekte kniv, når du skærer kød, skærer oste og skærer eller skærer grøntsager og nødder i tern. De forsænkede kammuslinger placeret over bladets kant hjælper med at frigøre tynde skiver og klæbrig mad efter udskæring.
- Hvert Damashiro®-blad gennemgår en førsteklasses japansk læder-slibningsproces, hvilket giver et endnu skarpere skæreblad.
- Konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, der garanterer en knivs hårdhed og optimal ydeevne.
- Ishærdet og to gange skærpet for overlegen skærkant.
- Smedet stål med traditionel hamret tsuchime.
- Håndtaget er lavet af mørkt Pakkawood.
- Klingevinkel 15-20°
- Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.
