Laget af det fineste japanske rustfrit stål, Cuisine::pro® Damashiro® Ultimate Sæt med 3 har tre knivskarpe og elastiske knive. Det perfekte sæt til at tilberede ingredienser til lækre måltider, dette er et must-have for enhver ivrig hjemmekok! Med knive, der er håndlavet af specialishærdet japansk stål, vil de superhårde og brudsikre knive garanteret give dig den bedste smidige hakkeoplevelse.
MÆRKE-OPLYSNINGER
Cuisine::pro® Damashiro® knive fra THE CUSTOM CHEF™ er fremstillet af det fineste japanske stål 420J2 og ishærdet, hvilket sikrer overlegen klingestyrke og holdbarhed. Damashiro®-serien har karakteristiske Damaskus-inspirerede klinger inspireret af traditionelle japanske håndværkere og samurai-sværdmagere. Karakteristisk for bånd og pletter, der minder om strømmende vand.
Damashiro® Japanese Steel er blevet udvundet i den samme japanske region Chuo-Ku Chiba siden midten af forrige århundrede. Hver kniv i Damashiro®-serien er konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, hvilket garanterer knivenes hårdhed og optimal ydeevne. Bakket op af Cuisine::pro® LIVSTIDSGARANTI.
FUNKTIONER
The Cuisine::pro® Damashiro® Ultimate Knife Set 3 stykker indeholder 1x 17cm/6.5" Cleaver, 1x 18cm/7" santoku-kniv og 1x 12.5cm/5" santoku-kniv.
En kløver kan tage tungere rodfrugter med mere kraft end en kokkekniv eller santoku-kniv. Udover at nedbryde sener og knogler, kan klaver også bruges til at banke, hakke, skære i tern og skære en række andre fødevarer i skiver.
Santoku-knive har en lav spids , bred klinge perfekt til udskæring, skæring og hakning. Fordybningerne placeret over knivkanten hjælper med at frigøre tynde skiver og klæbrig mad efter udskæring.
Klingene er blevet tilspidsede for at give en tyndere og mere præcis skærekant.
Hver kniv er konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, hvilket garanterer en knivs hårdhed og optimal ydeevne.
Backet af Cuisine::pro® Livstidsgaranti.
