The Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ kokkekniv (20 cm/8") er traditionelt kendt som en kokkekniv. Det er en universalkniv, der er buet, så kokken kan vippe kniven på kniven. skærebræt for et mere præcist snit.
MÆRKEBESKYTTELSER
The Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ knive fra THE CUSTOM CHEF™ er fremstillet af det fineste japanske stål 420J2. Den japanske stålklingekonstruktion er blevet inspireret af århundrede gamle fremstillingsteknikker, der er favoriseret af traditionelle japanske håndværkere og samurai-sværdmagere, for at skabe en superskarp skærkant, som bevarer en større kantfastholdelse. Bladene er ishærdede, hvilket sikrer overlegen knivstyrke og holdbarhed.
Det iD3® BLACK SAMURAI™ japanske stål er blevet udvundet i den samme japanske region Chuo-Ku Chiba siden midten af forrige århundrede. Hver kniv i iD3® BLACK SAMURAI™-serien er konstrueret og testet til at opfylde Rockwell 53-specifikationen, hvilket garanterer knivene hårdhed og optimal ydeevne.
The Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ menes at være verdens første. Kombinationen af japansk stål 420J2 med en matsort antibakteriel-keramisk belægning. Kniven er designet til at være fødevaregodkendt antibakteriel, immun over for sure fødevarer og pletbestandig.
The Cuisine::pro® Trademarked MicroDot®-teknologi bruges udelukkende på iD3®-serien af knive. MicroDot®-teknologien er tydelig på knivens håndtag og bruges til at trøste dine hænders vigtigste trykpunkter, hvilket sikrer fuldstændig kontrol og præcision ved udskæring.
Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.
FUNKTIONER
- The Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ Chefs Knife er en universalkniv, der er buet, så kokken kan vippe kniven på skærebrættet for et mere præcist snit.
- Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ knive er knivtynde og lette, hvilket giver en ekstrem hurtig, adræt hakke- og skæreoplevelse.
- Hver kurve er designet til præcis ydeevne uden at få blå mærker eller rive sarte fødevarer i stykker.
- Det asymmetriske håndtagsdesign af Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ kombineret med den varemærkebeskyttede MicroDot®-teknologi giver mere greb og sikrere knivkontrol.
- Ishærdet og to gange slebet for overlegen skærkant.
- Smedet stål med sømløst håndtag i ét stykke.
- Antibakteriel matsort keramisk belægning.
- Klingevinkel 15-20°
- Støttet af Cuisineet::pro® LIVSTIDSGARANTI.